ТРИДНЕВНО КУЛИНАРНО ВЕСЕЛИЕ С НАЙ – ГОЛЕМИЯ БЪЛГАРСКИ ТИГАН
Програма на юнашката веселба
29.04.2012 г.
11.00 ч.Официално откриване и освещаване на Юнашкия тиган
11.30 ч Първо подгряване на Юнашкият тиган с дядовата рецепта „Свински късчета с пресни попски лукчета, гъби и градински подправки”
12.00 ч. Безплатна дегустация на български вина и ракии.
13.00 ч. Забравете за програмата, идват гайдарите, започват юнашки занимания.
30.04.2012 г.
11.00 ч. Второ подгряване на Юнашкият тиган с дядовата рецепта „Пилешки филенца с морковчета, пресен чесън и масълце ” Оцелелите закусват с чорбицата на дядо.
01.05.2012 г.
11.00 ч. Всички гости на Копривщица, отново ще преживеят онези дни на 20 април, а ние ще възстановим старите юнашки рецепти на Юнашкият тиган с дядовата рецепта „Агнешки дреболийки по овчарски, с гъби, печени пиперки, попски лукчета и пресен джоджен”
Гост-готвач Стефан Сърчаджиев-Съро
За всички оцелели юнаци, специални награди.
С подкрепата на :
Фондация „Национален тръст за съхранение на културно историческото наследство – България”
С медийната подкрепа на :
Списание Собственик
За организирани групи предлагаме възможност за предварително заявено гарантирано меню
Меню за 29.04.2012г. Цена 12.00 лв. Налични 260 бр.
„Свински късчета с пресни попски лукчета, гъби и градински подправки” с гарнитура зелена салата, Разядка домашна лютеница „ Първата чушка”, Чаша вино, Минерална вода, Питка, Копривщенски тутманик
Меню за 30.04.2012г. Цена 12.00 лв. Налични 210 бр.
„Пилешки филенца с морковчета, пресен чесън и масълце ” с гарнитура зелена салата, Разядка домашна лютеница „ Първата чушка”, Чаша вино, Минерална вода, Питка, Копривщенски тутманик
Меню за 01.05.2012г. Цена 12.00 лв. Налични 190 бр.
„Агнешки дреболийки по овчарски, с гъби, печени пиперки, попски лукчета и пресен джоджен” с гарнитура зелена салата, Разядка домашна лютеница „ Първата чушка”, Чаша вино, Минерална вода, Питка, Копривщенски тутманик
Ангел Ангелов
etnopiknik@gmail.comТел. 0885632035