Не е пияница, но пие стабилно ракия. Обожава я. Друго май не пие така стръвно.
Аз водка не пия, но бирата я смуча с кеф. Може и да е прекалено, но холандските бири у нас са ми най-пивки. Съвпадение е, не е заради зетя. Обичам я от 20 години, но не винаги съм си позволявал да я купувам... Гролш ми е любимка. Ако в някой магазин не продават гролш, от там нищо не купувам. За съжаление не може да се мъкне алкохол в Холандия, щото акцизите са едни никакви, а си имат една митническа полиция, дето не ти е работа да се забъркваш с нея. Страх ме е един стек цигари в повече да взема.
Иначе от всичките бири най-много харесвам белгийските манастирски древни марки. Там правят нещо като домашна бира, както у нас се прави домашна ракия. Струва си да се опита...
За водката и бирата знам, че в Русия казват " пиво без водки - деньги на ветер".
Един дядо тука с нищо не пръска гроздето, освен с разтвор на син камък, и сам си плеви на ръка с мотичката. Изкара 900 кг. от декар и с добра захарност, а съседите му пръскаха с най-съвременни препарати... и изкараха едни м..ди. Еднакво рязаха, еднакво им е на възраст, предишните 3-4 години ония вадеха по 1300, а дядото все по 900-1000 с много захар. Природата си знае работата - не може да играеш руска рулетка с пистолет... Интересно ми е да видя догодина пръсканите с модерни торове лозя какво ще дадат.
Кво е тва хисарско мерло? То покрай Асеновград почти не е останало, а покрай Хисаря изобщо не знаех да има. Сигурно от малки лозя ще да е. Там преди време имаше страхотен мискет, но май го бастисаха този масив. Ходил съм на бригада там преди ... години. Ако не са го поддържали, трябва да е загинало.
Хората ни се чудят как е възможно да сме правели вино преди 3000 години, а една пиклива държава да не можем да направим... Ами че вино се прави много по-трудно от държава.