Покажи участието

От тук може да видиш всички публикации на този потребител.

Публикации - Ivel

Страници: 1 ... 3 4 [5] 6 7 ... 34
61
Ей ама вие верно не се пускате, стига толкова бе не е красиво отстрани а пък и малко изпростявате с разни дебелашки шеги. не искам да се вмесвам, съвета ми е да спрете и носи препоръчителен характер, ако ви харесва продължавайте ама да знаете че на другите не им харесва.
  Фло бизнеса с хляба е труден, българина няма традиции в консумацията на такъв тип хлябове. Не искам да те откажа, но не очаквай кой знае какво от този проект. Ще ти предложа един тест ако не си се сетил сам. Влез в един супермаркет където има относително богат избор и на черни хлебове и наблюдавай хората какво купуват, в България все още действа синдрома на бедността, тоест "черен хляб ядат тези, които нямат пари да си купят бял", пълна глупост, но за съжаление е така. Бавно се променя такъв начин на мислене, докато в повечето страни белият хляб дори не се нарича хляб. Хляб викат само на черният. Та ако няма да го продаваш твоя хляб в аптеките е добре да си направиш един бизнес план и според мен леко да смениш маркетинговата стратегия с цел разширяване на пазара, имам предвид хляба е с ограничена трайност и износът му е предмет на добре обмислени и оптимизирани решения. Защо не нещо друго пак с любимите ти водорасли, но с по висока трайност и възможен обем за на продажби, аз бих заложил на бяло саламурено сирене със твойте водорасли, имаш относително висока трайност, лесно се експортира, западняците си падат по такива сиренца с мухали плесени и какво ли не, ако не те е преварил някой може и патент да си спретнеш. Ако се постараеш съм сигурен че може да се докара на вкус качествен продукт, заложи на идеята със водораслите, не знам коллко са полезни, но като маркетинг е удачна и ми се струва, че работи. Стига ти само по веднъж да си купи някой в ЕС и вече ще си новият олигарх на България. То аз съм техничар и си имам с какво да се занимавам ама ако нямах друга работа бих се захванал с това, определено виждам смисъл.
Нещо такова: http://www.thelittlecheeseshop.net/p/specialities.html

62
ивеле, аз си купих машина за правене и печене на хляб. от тогава хляб не съм купувал. не ми липсват нито стабилизаторите, нито емулгаторите, нито набухвателите. обаче слагам в хляба каквото се сетя, орехи, ядки всякакви, кашкавал, подправки, яйца, мляко, масло, зехтин и въобще каквото се сетиш, правя си толкова видове хляб колкото ми може фантазията, с бяло  брашно, с царевично, с типово, със соево, с водораслово, с ръжено, с овесено и каквото се сетиш, правиш си го на вкус и мирис както щеш, а най-готино е когато пуснеш програмата и сутрин ставайки и влизайки в кухнята да мирише на току що готов изпечен хляб.

Здрасти на холадските хлебопекари! Добре си направил, въпреки че моят опит с такива машинки за печене на хляб е негативен. Веднъж жената ми беше обещала да ми изпече питка по моя рецепта, купих някъква скъпа смес брашно и исках да я смешам още  и с царевично, защото от детството си обичам царевичен хляб. Та зачаках да ми обърне внимание жената, минава ден два, питка няма, напомням, минава още дена два пак няма. Кога рекох сам да си я опека, тя вика че дала брашното на комшийката да си храни кокошките щото по нейно мнение нищо нямало да стане. Ядосах се и отново в магазина за брашно и насреща в Техномаркета купих една не много скъпа такава машина. Връщам се в къщи викам племенника да ми прави компания,
 зареждаме апарата и сядаме да пием червено вино със сиренце в очакване на хляба. То било бавна работа бъркане втасване и дотука, нататък програмата на апарата се строши и не отива на печене, ръчках го и така и иначе, не ще в автоматичен режим, доста вино изпихме и пак го не дочакахме хляба. На другия ден им я върнах в магазина тая машинка и купих някъво по-скъпо
"Мулине". Е то не бърка програмите ама въпреки това хляба си е недопечен вътре в сърцевината, пекох няколко пъти, даже и жена пробва някъкви кексове и други глупости дето ги пишеше там в инструкцията. И дотам, така си седи машинката под един кухненски шкаф и като я сритам понякога сутрин сънен докато си варя кафе, все си напомням, че трябва да проявя повече настоятелност и да опитам пак. Иначе купувам разни ексотики по суперите, то сега и в България пазара започна да се отваря на черни хлебове, повечето са ментаци ама има и внос немски и френски съм намирал в Кауфланд и горе долу ме устройват. Понякога си купувам от Берьозките руски тухлички, това си е класика!
   Какво стана с вашите ливади из гръцко, нали нещо се точехте с Асен, аз сега се върнах преди ден два от там, доста обикалях основно из Халкидики, ливади има колкото щеш за продаване и къщи и апартаменти. Цените из сайтовете са от 1000 до 1300 евра на метър а в действителност ако тръгнеш да говориш сериозно може да купиш за 450-500 евро, оправено и стегнато жилище. Ака за какво се пита, като гледам колко са настроили скоро продаване няма, демек за инвестиция не става освен ако не го вейнеш веднага на някой зальохан руснак, с няква маржа. А за себе аз лично не виждам смисъл, хотели има в изобилие и не е скъпо. Говорих с един грък собственник на хотел защо са настроили толкова много къщи, стоят празни в сезона, иначе се поддържат дворчетата изглеждат обхажвани, но празни, все едно че е паднала атомна бомба. Та той вика, че преди кризата по пет пъти са му звъняли на ден от разни банки дали не иска кредит, само кажи да, вика и подпиши, нямаше никъкви проблеми, колко искаш толко дават на къща на джип на яхта. Та затова това си били къщи на самите гърци предимно от Солун, които се ползват максимум 30 дена от годината и повечето от тях с радост биха се избавили стига да иска някой да купи.
  В България имахме подобно залитане, но не стигнахме чак до там а и руснаците продължават да купуват все пак им е по-близо и най-вече езиковите проблеми са минимизирани а гърчолята да ме извиняват ама  според мен много се гърчеят, по стоките им всичко на гръцки написано, и не само там, въобще не си правят труда да дублират надписите на английски поне, а и не вдяват много от чужди езици. Абе не съм много очарован, предния път преди три години пак бях по тези места, като че ли ми хареса повече, сега само канарските финикови палми и морето ми харесаха, донесох си семена и ще садя палми тия дена. Сега чета литература по палмоводство.

63
Спрете се бе хора, останахте само двамата в тази тема, какво толкова делите, всеки да си я кара, както си знае, кой с каквото може и му иде отръки, не се пресичате не сте конкуренти на един пазар, що се косите карайте я по-полека. Въпрос към Фло, тези кафявите водорасли от нашето море ли са или ги внасяш някъде от Азия. Второто ми изглежда по-реално.
  Спомних си една случка от студентските години в Ленинград. Получава едно он нашите българчета колетче от сестра си, която учеше в Япония по него време. Отваряме колетчето и сме разочаровани всички, вътре пакетче с  нещо като чубрица, чай прилича. И нищо никъде не пише и писмо няма какво да се прави с него. Един вика чай е дай да го заварим, пием ама нещо ни се гади от него, друг предложи - това е тютюн или нещо такова за пушене, свихме по една махорка с хартия от вестник Правда. Пушим, ма пак нещо не сме на кеф. После и в боба слагахме вместо джоджън, резултата винаги отчайващ. Чак след месец дойде и писмото от момичето - били някъкви много редки водорасли, не знам там за какво си полезни и трябвало просто да се залеят с гореща вода и да се ядат. Къде толкова акъл тогава, здраве имаше достатъчно и без  тях. 
  Иначе бих опитал такъв хляб, аз си падам по екстравагантните хлябове, като се размотавах някога из Литва, съм опитвал поне 30-40 вида различен чрен хляб, тях съм ги признал за царе на черния хляб с разни там аромати и подправки, бях намерил един два вида, които особено ми харесваха и като влизах в суперите на щанда с хляба (в седно голям супермакрет, там може да се видят по едно и също време поне 80 вида хляб, от които 75 са черни) постоянно ги помирисвах хлябовете докато си ги намеря, моите любимите. Жалко че тия литовци от Т-МАРКЕТ не внасят в България хляб. Та въпоса е има ли от къде да се купи хляба на Фло в София или възможна ли е доставката със Спиди.

64
Ако смятам да правя бизнес, не бих се доверил на такива портали. Ако не може да си направиш, купи си, поръчай си да ти направят, както ти харесва, не е скъпо, все пак всеки бизнес иска старт ап инвестиция. За развлечение може да се пробваш и с такива решения, ама като гледам колко бързо се отваря това което го харесвате единодушно, точно не бих му обърнал внимание.

65
Този определено не пие  бира, дали знае какво е пропуснал:




66
Поразсмя ме от сърце Скитъре, аз два пъти в живота си съм свалял по 30 кила за 3 месеца със строги диети и спорт, моркови, зеле,  краставици, домати, сега сезона е идеален за отслабване ама нещо вече нямам желание, абе не е лошо да изглежда човек перфектно ама и биричката да си пие, когато му се пие пак не е лошо, с диетите само си заработих язва и кой знае какво още а от биричката за сега не съм забелязъл странични ефекти, напротив да сте виждали човек със шкембенце да ходи изгърбен, аз не, причината е понеже шкембенцето му променя центъра на тежеста напред, тялото се старае да компенсира и поддържа торса изправен, резултата е перфектна стойка, абе само полезности, отделно който иска да почете за полезните действия на бирата. На Чифлика Троянско съм, мърдам от компа в посока бара на басейна, пресрочил съм вече 30 минути с първата за деня биричка, а тя е най-вкусната, на гладно!

Решението за тези, които все пак държат да изглеждат добре и да пият бира!


67
Ясно, че има нещо объркано във сметките на Скитъра, де да беше вярно аз щях да съм сублимирал отдавна, бирата я предпочитам даже още по студена от 4C а за водката да не говорим -18С, като наливаш да тече гъсто като петрол. През летния период пропускам по 3-4 бири на ден през крехкия си организъм- (120 кила), а с добра компания и подходящо мезе и водчица ми се услажда вечери в добавък на биричките. Малко е раншко ама ай наздраве! Зимата първата бира я пия на гладно към 11 сутрин, а през летния период внасям поправъчен коефициент от  един час, не е грях да се почне и в 10 сутринта. Е остана половин час до 10.  Събирам си багажа за един вир на Черни Вит (Тетевенско), уникална красота и супер чиста вода. Додко да ме извинява, миналата неделя наминах към неговото село, мислех да се къпя някъде из каньоните ама не ми хареса водата, много беше мръсна, реката е същата ама докато стигне до Додковото село явно доста говеда се къпят нагоре  в нея из тетевенско и гложенско. Не бях ходил в Ъглен и от снимките, които беше качил на сайта Додо явно бях със завишени очаквания, съжалявам че трябва да го кажа, но останах леко разочарован. Така и не го намерих големия каньон, нещо ме замотаха месните и се набих в една ожъната нива, доста обикалях и не можах да разбера как да слеза до водата. След това се върнах на входа на селото при моста дето е онова място "Дупката" , там вече беше много мръсно. Много обаче се впечатлих от архитектурата на моста, според мен никак не отстъпва на този известния в Бяла Русенско.

68
Следва да бъде прокаран закон за депозитите на държавните фирми със следното съдържание, не се разрешава повече от 30% от депозитите им да бъдат размествани в други банки освен KTB. Булкане връщай се в правия път, специално не ти отговорих снощи, очаквах тази информация да бъде потвърдена днес.

69
Прави ми впечатление,че специално във Варна по центъра затвориха много заведения,например на улицата на Мишо Бирата ул."Братя  Шкорпил" и трите ресторанта,дето ги имаше.Лъскави кафенета около Пощата също,както  и няколкото механи наоколо,даже и Кентъки фрай чикънс срещу катедралата изчезна.Но това е във Варна,един град в състояние на стопански колапс от управлението на герберасткия Общински съвет и Вечния Кирчо като кмет.Сринаха му икономиката на града.Заводите режат релси и кранове за скраб.На народа сега въобще не му е до ресторанти.Да се отваря нов ресторант в днешно време е все едно като оня лаф "да купиш фабрика на 8-ми септември 44-та" особено при сега действащата герберастка нормативна база.Чувал съм ,че от собственици на ресторанти са искали  по 20 000 за направа и одобрение на система НАССР.Категоризацията е друго не малко приключение.Така,че адаптацията към апетитите  и изискванията на бюджетниците е едно много сериозно перо в разходите за един нов ресторант и чак после е борбата за клиенти.

Фло благодяря, за пореден път ме светваш, имах и аз такива подозрения, въпреки че в нашия град изглежда че качественните ресторанти не са достатъчно, сигурно няма да се заема с това, не ми е в кръвта, няма да му се отдам и следователно нищо няма да излезе.

70
Ама че Ви отворих тема, говорете говорете, аз ще слушам, от мен кръчмар не става, нямам маята, ама виждам около мен хора със желание, но без възможности, чудя се дали да не подкрепя някой.

71
Ивел,печалбата на ресторантите е над 150 %,но пак ходим по ресторанти.
Един приятел ресторантьор в Созопол,продава порция миди за 9.90,когато го питам,ама от мидената ферма мидите ги взимам на 2 до 3 лева,той ми каза:Ми те /клиентите/ и така си ги лапат  *rofl*.Истината е,че готви страхотно.

 *drinks*

 Ми и аз такива наблюдения регистрирам напоследък, горе-долу в тази пропорция - в магазина продуктите в ястието, което си поръчал струват 3-4 лева а в ресторанта цената е 10-12. Това със 100-120 % беше едно скромно предположение, и въпреки това хубавите ресторанти са си пълни та и няма места често ако се позамотаеш и идеш да речем към 21 часа. Пак правя уговорка че не разбирам от този бизнес, за да не скочат лаиците и да ме почнат, ми гти наеш ли кви разрешителни, кви сертификати ми готвачите как крадат ми сервитьорките как лъжат ми тва ми онова и да ги направят стотина процента само разходите, сигурно има такива неща, ама и 150 %, има само в наркотиците и някои други неразрешени бизнеси. Ще търся някой кръчмар за съвет, из вас няма ли бивши настоящи ресторантьори?

72
Разбира се пак трябва да се гледа добре къде да инвестираш, има здрава конкуренция, но ако си коректен ....

Ивел,

Това е едно от разковничетата на успеха. :)

Нещо, с реално търсене - видео наблюдение в търговските обекти. Ако представлява интерес за теб, ще ти дам координатите на една дама - тя е производител и е направила мрежа от магазини в страната - 20 на брой. Само за сведение, дали са и оферта за около 20хил.лв. Това и е непосилно.

 *flower2*

Muza един от моите коне в бизнеса, де е софтуер за видеонаблюдение - не е евтино ако искаш да разпознаваш хората на картинките в архивите, ако го искаш само про-форма може и евтино. В България много малко хора са готови да плащат за лицензионен софтуер, големите клиенти плащат, ясно им че без това не може, но средния клас и дребните клиенти шикалкавят, затова и писах някъде по-нагоре че на мен не ми пука особено какво ще продам в България, за щастие в Европа хората мислят по-различно и слава богу, добрият продук се оценява по достойнство. Въпреки това дамата ме интересува, само не разбрах точно какви магазини е направила, тя има нужда от видеонаблюдение на обектите си или продава подобни продукти за видеонаблюдение. Понякога аз ли не те разбирам, малко не точно се изразяваш, трябва да пипнеш малко стилистиката.

73
Хубава тема ама за съжаление, нямам особени идеи, какво да предложа, обаждам се само да кажа, че Ви чета. Нямам никакви идеи в какво да се вложи сега, напоследък като ходя по кръчми и ресторанти забелязвам че цените са височки, уж привидно е евтино в България, ма като се позамислиш тия с ресторантите си правят едно 100-120 % отгоре. Знам че има издръжки, рискове и разправия, ма май си струва при такава норма на печалба. Разбира се пак трябва да се гледа добре къде да инвестираш, има здрава конкуренция, но ако си коректен (перфектна локация, чистота, големи порции вкусна храна, ненатрапчива музика и така нататък), рано или късно усилията ще ти бъдат възнаградени. Не съм кръчмар и не разбирам много от този бизнес, изразеното по-горе мнение е по-скоро, как го виждам от потребителската страна.

74
И аз не харесвам нито едните, нито другите, нито третите, но пък си харесвам България. Бил съм на много места по света, но тук ми е най-добре. Съжалявам, и ми е срамно, че излязохме най-големите глупаци от всички, с които имахме равен старт през 1989 г. История, не можеш да я препишеш, мисля донякъде е виновно географското ни разположение, за някои неща иделно, но в случая относителната отдалеченост от ядрото ни изигра лоша шега, не е само това, има купища други фактори, сега като погледем назад и анализираме, виждаме нещата в детайли, които е нямало как да ги видим във времето, когато са се случвали. Жалко, наистина жалко, ще опитам да си остана тук, правя всичко възможно диверсифицирам доходите си, да завися минимално от това което се случва тук, да ловя само позитивите на България. Разбира се винаги мога да стегна багажа и да се метна някъде, където е по-добре, но с възраста все по-малко се навивам на такива варианти, приличам на стар болен щъркел, напук и въпреки каквото се случва тук, ще остана, все някога здравият разум трябва да вземе превес и нещата да тръгнат към оправяне. Надявам се !

  Като няма прокопсия,
Плюл съм в тази орисия

 Цялото стихотворение на Яворов, знам че сте го учили ама ако го препрочетете ще откриете някои актуални моменти и прилики

http://www.slovo.bg/showwork.php3?AuID=130&WorkID=3318&Level=3

75
В това че има големи бизнесмени няма нищо лошо, дай бог повече да има и за другите ще е по-добре. Как са станали такива, сами си знаят, възползвали са се максимално от шанса който им е дал прехода, опитите да се оправи това което е било объркано някога отдавна от комунистите им е дал шанс. Действително в България не бе извършена по справедлив начин приватизацията. Да обаче не за всички този път беше толкова гладък, някои паднаха по кръстовища, да си спомним Клюев, Маргини, Илия Павлов, Доктора и много, много други които не стигнаха до днешни дни. Ако се позагледаш из улиците на големите градове в България ще видиш доста скъпи возила, не може всички да са се възползвали от кривата приватизация, има и достатъчен брой хора които се самоизградиха с ум, труд, гъвкавост и последователност.

Страници: 1 ... 3 4 [5] 6 7 ... 34